LIBERA WINE TERACE 札幌植物園前醸造 北海道自然栽培農学校

ドリンクメニュー 2026.8

<Wine 自社醸造 >
シードル2022·2023
木村式自然栽培 奇跡のりんごを原料としたスパークリング

ナイアガラ スパークリング2019
木村式自然栽培 ナイアガラを原料とした濾過スパークリング

ナイアガラ スパークリング2020
木村式自然栽培 ナイアガラを原料とした無濾過スパークリング

ナイアガラ 2023
木村式自然栽培 ナイアガラを原料とした白ワイン

ペティアン
北海道産ミュラートゥルガウとシャルドネを使用
天然酵母でゆっくりと発酵させた微発泡ワイン

マスカットゴルド
ハーブやトロピカルフルーツの香りとボリューム感のある味わい

ソーヴィニヨンブラン
樽熟成
グレープフルーツのような柑橘系果実の香り

カベルネ・ソーヴィニヨン
ベリー系のチャーミングな香りが特徴
渋みを抑え、口当たりソフトに飲みやすさを追求しました

メルロー
黒系ベリーの果実とドライフルーツのような香りが特徴

アコロン
強い果実味とタンニンと酸のバランスが特徴

マスカットベリーA
イチゴや綿あめのような甘やかなでキャンディー香が印象的

ツヴァイゲルトレーベ2020
木村式自然栽培 ふくよかなベリーの香りと穏やかな酸、柔らかな渋み

※自社以外のイタリアワインやシャンパーニュもご用意しております。

<Other Drinks>
ビール(サッポロクラシック)
ノンアルコールビール

<Soft Drinks>
青梅ソーダ
木村式自然栽培 青梅をマヌカハニーで漬けて発酵
ハスカップソーダ
自然栽培ハスカップはちみつ漬け
炭酸水
京都産かぶせ茶
(アイス)
コーヒー
紅茶
ハーブティー

ご予約はこちらから:011-200-0844
営業時間:12:00~14:30(L.o. 14:00)
     16:00~21:00(L.o. 20:30)

定休日:水曜
Instagram:https://www.instagram.com/liberawineterace_milo/

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