LIBERA WINE TERACE 札幌植物園前醸造 北海道自然栽培農学校

【新メニュー】2026.9.1~

Lunch course> 

3,300円コース:ドルチェまでお楽しみいただける4品ショートコース

生ハム とうもろこしのパン粉フライと日高産マスカルポーネのブルスケッタ
鯛などの白身魚のソテーと夏野菜 北海縞エビビスク
香ばしい鰯と三升漬け 黒七味のアーリオオーリオ
ココナッツアイスと自社農園青梅のマルメラータと酵素シロップ

・5,500円コース:メインが付いたおすすめ5品のコース

生ハム とうもろこしのパン粉フライと日高産マスカルポーネのブルスケッタ
鯛などの白身魚のソテーと夏野菜 北海縞エビビスク
香ばしい鰯と三升漬け 黒七味のアーリオオーリオ
無花果のフリット 雲丹とバルサミコ酢のソース
ココナッツアイスと自社農園青梅のマルメラータと酵素シロップ

Dinner course

11,000円コース:季節の土鍋ご飯(お持ち帰り可)がついたロングコース

キャノンボール(くらげの出汁付)白ダツのピクルス ガスパチョ
生ハム とうもろこしのパン粉フライと日高産マスカルポーネのブルスケッタ
香ばしい鰯と三升漬け 黒七味のアーリオオーリオ
無花果のフリット 雲丹とバルサミコ酢のソース
ポルチーニ 土鍋ご飯
ココナッツアイスと自社農園青梅のマルメラータと酵素シロップ

・13,000円コース:季節のお料理を全てご堪能できるおすすめコース

キャノンボール(くらげの出汁付)白ダツのピクルス ガスパチョ
生ハム とうもろこしのパン粉フライと日高産マスカルポーネのブルスケッタ
鯛などの白身魚のソテーと夏野菜 北海縞エビビスク
香ばしい鰯と三升漬け 黒七味のアーリオオーリオ
無花果のフリット 雲丹とバルサミコ酢のソース
ポルチーニ 土鍋ご飯
ココナッツアイスと自社農園青梅のマルメラータと酵素シロップ

à la carte>

生ハム とうもろこしのパン粉フライと日高産マスカルポーネのブルスケッタ 1,000円
キャノンボール(くらげの出汁付)白ダツのピクルス ガスパチョ 1,500円
鯛などの白身魚のソテーと夏野菜 北海縞エビビスク 3,000円
香ばしい鰯と三升漬け 黒七味のアーリオオーリオ 2,000円
無花果のフリット 雲丹とバルサミコ酢のソース 2,000円
ポルチーニ 土鍋ご飯 2合 4,000円/3合 6,000円
ココナッツアイスと自社農園青梅のマルメラータと酵素シロップ 1,200円
※アラカルトはほかにも種類豊富にご用意しております。メニューは1カ月半に一度のペースで変更しております。

ご予約はこちらから:011-200-0844
営業時間:12:00~14:30(L.o. 14:00)
     16:00~21:00(L.o. 20:30)

定休日:水曜日
Instagram:https://www.instagram.com/liberawineterace_milo/

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